Plokkfiskurinn er óumdeildur þjóðarréttur Vestfirðinga og hver fjölskylda á sína leyniuppskrift. Í þessari bók, sem er einskonar ástarjátning til plokkfisksins hefur rithöfundurinn Eiríku Örn grafið upp og pínt út margar af bestu plokkfiskuppskriftum heims.